מגשי אירוח בשרי מבולס: כמה להזמין ואיך לבחור לאירוע

מגש המבורגר של 12 יחידות בבולס עולה 540 עד 650 ₪, ולאירוע של 12 סועדים, עם מגש צ'יפס גדול בצד, הסכום מגיע ל-780 עד 890 ₪ (כ-65 עד 74 ₪ לאדם, לפני שתייה). זה סדר הגודל שכדאי להחזיק בראש לפני שמתחילים לחשב כמה מגשי אירוח בשרי להזמין, והוא משתנה בעיקר לפי גודל הקציצה, מספר האורחים ומה מחליטים להוסיף לשולחן.

המחירים והמנות בכתבה נלקחו מדף התפריט של בולס ומעמודי הסניפים באתר נכון לאוקטובר 2026. מחיר ההזמנה בפועל נקבע בסניף שבו מזמינים, וגם אפשרויות כמו בחירת סוג הבורגר בתוך המגש, כמות הצ'יפס שבמגש והרכב המגש החצי חצי כדאי לוודא מול הסניף לפני שסוגרים. אם מדובר באירוע גדול, ליום הולדת עם הרבה אורחים או לארוחה משרדית, אפשר להתחיל גם מעמוד האירועים הפרטיים של בולס, שם מופיע המוקד המרכזי להזמנות.

איזה מגשי אירוח בשריים יש בבולס

הרעיון של בולס בנוי סביב בורגר, ולכן מגשי האירוח שלה שונים מקייטרינג מסורתי עם עשרה סוגי בשר ועשרים סלטים. בתפריט הרשמי מופיעים שישה מגשים בלבד, והכי נכון להסתכל עליהם כעל אבני בניין שמחברים לשולחן: מנה עיקרית אחת או שתיים, תוספת, וקצת מנות פתיחה.

מה שהתפריט לא אומר חשוב לא פחות ממה שהוא אומר. הוא לא מציין כמה גרם צ'יפס יש במגש הענק, לא מפרט מה הרכב המגש החצי חצי, ולא מגדיר אם סוגי הבורגר המיוחדים שבתפריט הרגיל, כמו הסביח בורגר או הארגנטינאי, אפשריים גם במגש. שאלות כאלה כדאי להפנות לסניף בטלפון, כי התשובה משפיעה על כמות האוכל שאתם מזמינים.

גם מחיר המגש תלוי בגודל הקציצה. ההפרש בין 540 ל-650 ₪ הוא 110 ₪, כלומר פחות מ-10 ₪ ליחידה. התפריט לא מפרט איזה גודל מתומחר באיזה מחיר, וההנחה הסבירה היא שהקטן זול יותר, אבל כדאי לאשר אותה בטלפון.

כמה מגשי אירוח להזמין לפי מספר סועדים

לשאלה כמה להזמין אין תשובה רשמית של בולס, כי התפריט מציין רק את התכולה של כל מגש. החישוב שבא עכשיו הוא כלל אצבע של עורך, ולא נתון מהמסעדה: יחידה אחת לסועד כשהבורגר הוא המנה העיקרית, ועוד יחידה על כל ארבעה סועדים כמרווח לרעבים, לילדים שמסיימים מהר ולמי שלוקח "עוד אחד". מגש צ'יפס אחד לכל 12 עד 15 סועדים הוא התחלה טובה, והוא יספיק או לא לפי מנות הפתיחה שמוסיפים לשולחן.

החישוב פשוט: מכפילים את מחיר מגש ההמבורגר במספר המגשים, מוסיפים את מחיר מגש הצ'יפס ואת מגש התוספות, ומחלקים במספר האורחים. כך מקבלים סכום לסועד שאפשר להשוות לעלות של ארוחה אישית, שבתפריט הרגיל נעה בין 69 ל-115 ₪ לפי סוג הבורגר. אם מעניין אתכם הפירוט המלא של מחירי התפריט, הוא מופיע במדריך המחירים של בולס.

שלושה דברים מזיזים את המספרים. הראשון הוא הרכב הקהל. קבוצה של צעירים אחרי אימון תאכל אחרת מאשר קבוצה של שמונה ילדים ושישה הורים, ובמקרה כזה כדאי להוסיף את היחידה הנוספת לכל שלושה סועדים ולא לכל ארבעה. השני הוא משך האירוע: מי שמגיע לשעה וחצי של הפסקת צהריים אוכל פחות ממי שיושב ערב שלם. השלישי הוא מה עוד על השולחן. אם יש גם סלטים, מאפים או קינוחים מבחוץ, אפשר לרדת ליחידה אחת לסועד בלי חשש.

אירוע קטן, עד עשרה אנשים

במקרה כזה מגש של 12 יחידות הוא כבר יותר ממה שצריך, אבל המגש נמכר שלם. הפתרון הטבעי הוא להזמין אותו ולהשאיר חלק לבוגרי הערב שלא הספיקו לאכול, או לעבור להזמנה פרטנית מהתפריט הרגיל, שבה כל אחד בוחר סוג בורגר משלו. ההשוואה בין שתי הדרכים מופיעה בפרק על ההבדל בין מגש להזמנה אישית.

אירוע בינוני, 20 עד 40 אורחים

כאן המגשים מתחילים להיות כדאיים, ושלושת החישובים שבטבלה נעים בין 65 ל-77 ₪ לסועד. כדאי לפצל את ההזמנה בין מגשי בורגר לבין מגש חצי חצי, כדי שמי שלא רוצה בורגר ימצא שניצל. בקבוצה של שלושים אנשים ומעלה כמעט תמיד יש מישהו כזה.

אירוע גדול, מעל 40 אורחים

עבור קהל גדול בולס מפנה בעמוד האירועים הפרטיים למוקד המרכזי בטלפון 1-700-700-722, ושם אפשר לתאם כמויות ותנאים שלא מופיעים בתפריט. נקודה אחת חשובה: סביר שהזמנה גדולה תדרוש מהסניף יותר זמן הכנה, ולכן "יום לפני" מהתפריט הוא מינימום ולא יעד.

איך בוחרים בין 160 ל-220 גרם במגש

הגודל קובע גם את המחיר וגם את התחושה על השולחן. קציצה של 160 גרם היא המנה הקטנה והזולה של בולס, והיא אותה קציצה שמוגשת בקלאסיק בורגר ב-49 עד 50 ₪ בתפריט הרגיל. קציצה של 220 גרם היא ברירת המחדל של כל הבורגרים בבולס, והיא גם מה שרוב הסועדים מכירים מהמסעדה.

בפועל, 160 גרם מתאים לאירוע שבו הבורגר הוא חלק מארוחה רחבה, כמו אירוע עבודה עם עוד מנות, מסיבת ילדים או כיבוד לחתונה קטנה. 220 גרם מתאים כשהבורגר הוא הארוחה כולה, למשל ערב משחק, יום הולדת של בני נוער או סיום שנה במשרד. הפער בעלות של עד 110 ₪ על כל המגש הוא החלטה קטנה ביחס לאירוע שלם.

התפריט לא מציין במפורש איזה גודל יקר יותר, ולכן את ההנחה שהגדול יקר יותר שווה לוודא בשיחה עם הסניף. אם המחיר שנאמר לכם בטלפון שונה ממה שכתוב כאן, המחיר של הסניף קובע.

מגש או הזמנה אישית לכל סועד: מה משתלם יותר

אין כאן תשובה אחת נכונה. מגש חוסך זמן ותיאום, והזמנה אישית נותנת לכל אחד בדיוק מה שהוא רוצה. הטבלה הבאה מפרקת את ההבדל לפי הדברים שבדרך כלל מכריעים.

ההשוואה לא שלמה: ארוחה אישית כוללת שתייה ותוספת, ומגשים לא. כשמוסיפים לשולחן המגשים ג'ריקן של שתייה או בקבוקים מהסופר, ההפרש בין הדרכים מצטמצם. מי שמתעניין בהזמנה אישית יכול לעבור לתפריט בולס המלא ולראות את ארבעה עשר סוגי הבורגר ואת הארוחות לכל אחד מהם.

מה מזמינים ליד המגש: מנות פתיחה, תוספות ושתייה

מגש בורגר לבדו הוא ארוחה מלאה לחלק מהאנשים ושלד של ארוחה לאחרים. יש שלוש תוספות שמתאימות לרוב השולחנות, בלי להפוך את ההזמנה למורכבת.

הראשונה היא מגש הצ'יפס, ב-240 ₪. לפי התפריט הוא ענק, אבל אין נתון על משקל, ולכן מי שמזמין לשלושים סועדים ומעלה יתכן שיחפש שני מגשים. השנייה היא מגש מיקס התוספות, ב-300 ₪, שמחליף חלק מהצ'יפס בתוספות אחרות ומוסיף גיוון לשולחן. השלישית היא מגש סיגר אסאדו, קובה ואמפנדס, ב-199 ₪, שבו 12 יחידות מכל מנה, ולכן הוא מתחלק יפה בין קבוצה גדולה ומתאים כמנת פתיחה לפני המגש העיקרי.

כבד האווז הצלוי, חצי קילו ב-450 ₪, הוא מנה אחרת לגמרי. הוא יקר ביחס לשאר המגשים ומיועד לשולחן שרוצה משהו מיוחד לצד הבורגרים. בגלל שהוא פרוס וצלוי ומוגש כמנה נפרדת, אפשר להניח אותו במרכז ולתת לאורחים לטעום, בלי לצפות שכל סועד יקבל ממנו מנה שלמה.

שתייה היא פריט שהמגשים לא כוללים, ולכן כדאי להחליט עליה מראש. קבוצה שרוצה לצמצם את מספר הנקודות שבהן מסדרים הזמנה יכולה לשאול את הסניף אם אפשר להוסיף שתייה להזמנה, וקבוצה עם הרבה ילדים תרצה אולי להביא שתייה מוכנה מהבית.

מה עם אורחים שלא אוכלים בשר או ברגישויות

באירוע של יותר מעשרים אורחים כמעט תמיד יש מי שהמגש הבשרי לא מתאים לו: טבעונים, ילדים שלא אוהבים בורגר, או אורחים עם הגבלה תזונתית. בולס עוזרת בחלק מזה, ושווה להבין איפה הגבול.

לטבעונים יש בתפריט בורגר טבעוני שמתחיל ב-45 ₪, גרסת צ'יז בורגר טבעוני וטורטיית נאגטס טבעונית, וגם כריך סביח בלחמניית בורגר שמתומחר בין 29 ל-39 ₪. ארוחות טבעוניות מלאות עולות 69 עד 79 ₪. כל אלה מוזמנים מהתפריט הרגיל, ולא מופיעים ברשימת המגשים, ולכן ההזמנה צריכה להיות נפרדת או מתואמת עם הסניף.

לחמנייה ללא גלוטן זמינה בתוספת 5 ₪ ליחידה. חשוב להבין שזו לחמנייה חלופית, ולא הצהרה על מטבח נקי מגלוטן. מי שאובחן עם צליאק, או שיש לו אלרגיה חמורה, צריך לדבר ישירות עם הסניף על אופן ההכנה, ואין להסיק מכתבה או מתפריט שמוצר מסוים בטוח לכל אחד. אותו עיקרון חל על אלרגנים אחרים: העובדה שמרכיב לא מופיע בתיאור המנה לא מוכיחה שאין במטבח מגע בין מזונות.

ילדים הם עניין קל יותר. ארוחת ילדים בבולס עולה 59 עד 65 ₪ וכוללת סמאש בורגר, שניצל או שניצלונים, צ'יפס, שתייה וצעצוע. בקבוצה גדולה של משפחות, אפשר לשלב מגש חצי חצי עם ארוחות ילדים מהתפריט הרגיל, ולא להסתמך רק על מגשי הבורגר.

כשרות: מה בטוח ומה כדאי לברר

כל הסניפים של בולס הם מסעדות בשריות כשרות, ללא מוצרי חלב, והם סגורים בשבת. כל סניף נמצא בהשגחת הרבנות המקומית שלו, כפי שמופיע בדפי הסניפים באתר.

מה שהמידע הזה לא קובע הוא רמת הכשרות, סוג התעודה ותוקפה. את זה מבררים בסניף שמזמינים ממנו. אם האירוע מתקיים באולם או במקום שיש לו דרישות כשרות משלו, למשל בית כנסת, אולם ציבורי או גן אירועים של מועצה דתית, כדאי לשאול את גורם הכשרות של המקום אם מזון מבחוץ מותר בכלל ובאילו תנאים. למידע כללי על מערך הכשרות הממלכתי אפשר לעיין בעמוד הכשרות של הרבנות הראשית לישראל.

לפני שסוגרים הזמנה לאירוע, מספיקות שלוש שאלות לסניף: מה בדיוק בכל מגש, מה הגודל של הקציצה, ומתי אפשר לאסוף.

מתי מזמינים ואיך: שעות, טלפון ותיאום

התפריט אומר שמומלץ להזמין יום לפני, וזו ההמלצה היחידה על זמן שנמצאת באתר. אין שם הבטחה לזמינות באותו יום, ובימי חמישי, בערבי חג ובסמוך לסופי שבוע כדאי להקדים עוד. הדרך הבטוחה ביותר היא להתקשר.

הטבלה מראה למה כדאי לתכנן אירוע של יום שישי מראש. בנהריה הסניף סגור בשישי, ובעכו הוא נסגר כבר בשתיים אחר הצהריים. מי שרוצה מגשים לארוחת שישי צריך להתאים את שעת האיסוף לשעות הסניף, ולבדוק אם יש אפשרות להכנה מוקדמת. אם אתם לא בטוחים איזה סניף הכי קרוב, עמוד סניפי בולס מרכז את הכתובות והשעות במקום אחד.

ההזמנה עצמה אפשרית בשתי דרכים. אחת היא הטלפון למוקד המרכזי, 1-700-700-722, והשנייה היא מערכת ההזמנות של כל סניף. אצל חלק מהסניפים יש גם קו ישיר, כמו בקרית ביאליק, 053-353-3139. כשמזמינים מגשים, הטלפון עדיף, כי הוא מאפשר לשאול על הרכב המגש ועל הגודל לפני שמשלמים.

• הזמנה מבולס קרית חיים
• הזמנה מבולס נשר
• הזמנה מבולס עכו
• הזמנה מבולס נהריה
• הזמנה מבולס קרית ביאליק

איסוף עצמי או משלוח של מגשים

דפי הסניפים מפרטים משלוחים ואיסוף עצמי של הזמנות רגילות, אבל לא מציינים אם הם חלים בדיוק באותם תנאים על מגשי אירוח. מה שכן כתוב מוצג בטבלה.

זמני האיסוף והמשלוח שבטבלה מתייחסים להזמנות רגילות, ולא למגשים. מגש של 12 בורגרים עשוי לדרוש הכנה ארוכה יותר, ולכן אל תניחו שזמן האיסוף הרגיל יתאים גם לו. הדרך הנכונה לוודא היא לשאול בעת ההזמנה מתי המגש יהיה מוכן ולקבוע שעה מדויקת.

מגשי קבלת שבת בקרית ביאליק

הסניף בקרית ביאליק, בשכונת אפקה, הוא היחיד שמציע סדרת מגשי קבלת שבת. אלה לא מגשי בורגר, אלא פריטים לשולחן שישי, והם מתאימים למי שרוצה להוסיף משהו לארוחת ערב שבת בלי לבשל.

הרשימה מבוססת על עמוד הסניף, והיא רלוונטית רק אליו. מי שגר באזור אחר צריך לבדוק אם סניף הקרוב אליו מציע משהו דומה, ובשלב הזה אין לכך אישור באתר. בשישי הסניף בקרית ביאליק פתוח מ-11:00 עד 16:00, ולכן את האיסוף כדאי לתאם מבעוד מועד.

איך מגישים מגשי בשר באירוע בלי להסתבך

מגש בשרי שהגיע חם והונח על שולחן פתוח בחדר חם הוא לא אותו מגש שעה אחר כך. לכן ההמלצה היא פשוטה: להגיש בשלבים. פותחים מגש אחד, ומשאירים את השני סגור עד שהראשון מתרוקן. את הצ'יפס כדאי לפתוח אחרון, כי הוא נשחק הכי מהר, ולא להשאיר מגשי בשר ממתינים שעות על שולחן ללא טיפול.

משרד הבריאות מפרסם הנחיות רשמיות על בטיחות והיגיינה בהגשת מזון, ומי שמארגן אירוע גדול מוזמן לקרוא אותן בעמוד בטיחות והיגיינה במזון באתר משרד הבריאות. הכתבה הזאת לא מציינת טמפרטורות או זמנים מדויקים, כי המקור הרשמי הוא זה שקובע אותם.

כמה דברים קטנים חוסכים בלגן. כדאי להביא צלחות, מפיות וכלים מראש, למנות מישהו אחד שפותח ומחליף מגשים, ואם יש ילדים באירוע, להניח את האוכל במקום שאפשר לראות מי ניגש אליו.

רעיונות לתכנון לפי סוג האירוע

שלושה תרחישים נפוצים, וההמלצה לכל אחד, מבוססים על החישובים שלמעלה ולא על ניסיון מוכח של בולס באירועים כאלה.

יום הולדת בבית או בגן, 20 עד 25 אורחים

שני מגשי בורגר ב-160 גרם, מגש צ'יפס ומגש מיקס תוספות. אם יש ילדים, אפשר להחליף את אחד המגשים במגש חצי חצי. הסכום, לפי הטבלה, סביב 1,620 עד 1,840 ₪ לקבוצה של 24, כלומר 68 עד 77 ₪ לאדם. שתייה וקינוח מוסיפים בנפרד.

ארוחת צוות במשרד, 12 עד 15 עובדים

מגש בורגר אחד ב-220 גרם, מגש צ'יפס ומגש סיגר אסאדו, קובה ואמפנדס כמנת פתיחה. במקרה כזה הסכום יוצא כ-979 עד 1,089 ₪, והוא מתחלק יפה בין העובדים. לעובדים שלא אוכלים בשר אפשר להוסיף בורגר טבעוני ב-45 ₪ ומעלה, בהזמנה נפרדת.

ערב משחק או מסיבה עם בני נוער, 30 אורחים

שלושה מגשי בורגר ב-220 גרם, שני מגשי צ'יפס ומגש תוספות. קהל כזה אוכל הרבה, ולכן הפעם עדיף להוסיף יחידה נוספת לכל שלושה סועדים, כלומר להתחיל משלושה מגשים ולא משניים וחצי. כשהאירוע ארוך, כדאי לתת לצ'יפס להגיע בשני גלים ולא כולו בבת אחת.

מה עושים עם מה שנשאר

בכל אירוע נשארת כמות מסוימת של אוכל, ובמגשי בשר זה בדרך כלל עניין של התנהלות ולא של חישוב. להזמנה כזאת מתאימות קופסאות סגורות שאפשר לחלק לאורחים בסוף הערב, ואת הצ'יפס עדיף לא לשמור, כי הוא נחלש. בשר שנשאר מהמגש צריך לעבור לקירור מהר ולא להישאר על השולחן עד סוף הערב. בעיות בטיחות מזון הן עניין ממשי, ומי שרוצה פרטים מדויקים צריך לפנות להנחיות משרד הבריאות שצוינו קודם.

רשימת בדיקה לפני שסוגרים הזמנה

• מספר האורחים הצפוי, כולל ילדים ואורחים שלא אוכלים בשר
• גודל הקציצה, 160 או 220 גרם, והאם הסוג אפשרי לבחירה במגש
• הכמות של צ'יפס ותוספות, ומה המשקל של מגש הצ'יפס הענק
• מה כולל מגש החצי חצי ואיזה חלק ממנו שניצל
• שעת איסוף מדויקת והתאמה לשעות הסניף, במיוחד בשישי
• שתייה, צלחות וכלים, שלא כלולים במחיר המגשים
• דרישות הכשרות של מקום האירוע, אם יש כאלה
• מחיר סופי בטלפון, לפני שמעבירים תשלום

הערת שקיפות: המחירים, המגשים, שעות הפעילות ופרטי הכשרות בכתבה מבוססים על דף התפריט ועל עמודי הסניפים באתר בולס נכון לאוקטובר 2026, ולא על ביקור בסניף או על ניסיון בהזמנת מגשים. כללי האצבע לכמויות הם הערכה של העורך. התמונות נוצרו בבינה מלאכותית להמחשה בלבד ואינן צילומי תפריט. יש לוודא כל פרט, ובמיוחד כשרות ואלרגנים, מול הסניף.